Medvehagymás kölesfasírt
2018.05.16
Hozzávalók 2 főre: 1 csésze köles (kb. 2 dl), 3 dl víz, 1 csapott ek Veganatura (sós, reform ételízesítő), 2 ek apróra vágott medvehagyma, 6 dkg reszelt karaván sajt, 2 tojás, őrölt bors
A kölest pároljuk meg a vízben!
Ha kész, hűtsük langyosra!
Keverjük bele a fűszereket, a tojásokat, végül a reszelt sajtot is!
Egy kisebb serpenyőben hevítsük fel zsiradékot!
A kölesből formázzunk nagyobb diónyi golyókat, és süssük őket arany barnára!
Gluténmentes, amennyiben az elkészítése folyamán a gluténmentes ételkészítés szabályait betartjuk, valamint a felhasznált alapanyagok sem tartalmaznak glutént.